Здоровье человека находится в зависимости от многих причин, и сейчас это ясно, как никогда ранее: нашу жизнь уменьшают стрессы, экология, вредные привычки, гиподинамия, но важнейшим остаётся всё-таки питание – наш организм в буквальном смысле «строится» из того, чем мы питаемся. Питание определяет нашу наружность, самочувствие, настроение и качество нашей жизни: когда мы здоровы, и ощущаем себя отлично, мы добиваемся фуррора во всех направлениях – на работе, в разговоре, в личной жизни и т.д.
Так сложилось в русском обществе, что дамы задумываются об этом почаще, чем мужчины, но, сначала, их заботит не здоровье, а наружность, и это понятно – наружняя краса была принципиальна для дам во все эры и времена. На самом деле, все же, нередко выходит напротив: для того, чтоб стать прекрасными, стройными и симпатичными, дамы готовы на всё, в том числе и на то, чтоб испытывать на для себя одну новомодную диету за другой – а диет для похудения и красы сейчас в мире выдумано много.
Меж тем, некорректно подобранная либо просто неученая диета (а таких тоже много) способна за маленький срок ослабить организм, понизить иммунитет и вызвать развитие огромного количества приобретенных болезней: от приобретенного гастрита и язвы до онкологии, так что вопрос диет и похудения должен решать спец. Естественно, есть и полностью неопасные, щадящие диеты, которые подходят практически всем – но большая часть дам выбирают как раз брутальные чудо-диеты, очень вредные для здоровья, а в итоге и для красы.
Не попасть на удочку этих действенных, экстремальных и быстродействующих чудо-диет очень тяжело – ведь их сейчас рекламируют на каждом шагу, причём делают это звёзды кино и шоу-бизнеса – как здесь устоять?
Дамы, стремящиеся достигнуть стройной фигуры во что бы то ни стало, изредка прислушиваются к советам реальных диетологов – профессионалов по питанию, которые повсевременно говорят, что человеку для полного здоровья нужны все питательные вещества: жиры, углеводы, витамины, микро- и макроэлементы, так что, если уж вы обязательно решили соблюдать диету, её должен разрабатывать спец, в особенности в тех случаях, когда масса тела намного превосходит норму.
Соблюдение диеты без физических нагрузок тоже имеет не много смысла: такие люди повсевременно сетуют, что они «ничего не едят», но при всем этом не худеют, хоть ты тресни! Организм, не получающий движения и нагрузок, получает не достаточно кислорода, а означает, клеточки плохо снабжаются кровью, и получают не много питательных веществ – отсюда и неизменное чувство голода, которое, в конце концов, приводит к срыву и сводит на нет все приложенные усилия. Избавляться от избыточного веса следует медлительно, но правильно, чтоб здоровье не мучалось, ну и килограммы больше не ворачивались, а уходили навечно.
По какому же принципу работают разные чудо-диеты, либо, как их ещё именуют, диеты ударные? В большинстве случаев это монодиеты, либо такие диеты, в каких сосредоточены продукты, относящиеся к одной группе: только белки, или только углеводы, или вегетарианские продукты и т.д. Похудеть на таких диетах вправду удаётся стремительно, но организм при всем этом лишается многих актуально принципиальных веществ, и начинает работать в «аварийном» режиме. В итоге нарушаются обменные процессы, и после выхода из диеты вес стремительно ворачивается.
Вернуть обмен веществ еще труднее, чем нарушить его, потому самочувствие после диет тоже может ухудшаться: возникают психосоматические расстройства – булимия, анорексия и др., появляются заболевания – анемия, камешки в почках и желчном пузыре, склероз и т.д.
Безопасность диеты, как и хоть какого вида питания, можно оценивать не только лишь по собственному самочувствию, да и по тому, как ощущают себя кожа и волосы. Чудо-диеты нередко приводят к тому, что кожа становится сухой и землистой, а волосы – ломкими и мерклыми. Психическое равновесие тоже нарушается: организм лишается нужных веществ, и человек становится раздражительным; возвратившись к обычному для него рациону, он стремительно набирает килограммы, от которых избавлялся с таким трудом, и впадает в депрессию, решив, что с излишним весом ему совладать не получится.
Какие же диеты следует считать больными? Больной и вредной может быть неважно какая диета, если в неё входят продукты, которые вы плохо переносите, или диеты с резким ограничением калорий, также с исключением многих нужных товаров – без равноценной подмены.
Больными являются диеты, включающие много товаров с высочайшим содержанием углеводов; плохо равновесные вегетарианские диеты; диеты со очень низким либо высочайшим содержанием белка; диеты, в каких много жиров, а другие продукты фактически исключаются.
Диета может быть применимой для здоровья только тогда, когда в ней верно и успешно смешиваются все нужные вещества: белки, углеводы и жиры, но в маленьких количествах. Сокращая калорийность, нужно уменьшать долю всех веществ сразу, но белка всегда должно быть довольно; чувство голода в таких диетах понижается за счёт включения в рацион товаров, богатых пищевыми волокнами и клетчаткой – их нужно есть больше, чтоб желудок не казался пустым.
Учёные и диетологи издавна дискуссируют, какое соотношение жиров, белков и углеводов считается хорошим, но в целом представления сводятся к последующему: белка необходимо 15%, углеводов – 55-60%, жиров – 25-30%. Другие спецы предлагают понизить количество жиров и углеводов в питании, увеличивая количество белка и товаров, богатых клетчаткой, пектинами и т.д.
Если вы не имеете довольно опыта в соблюдении диет, и пока не сможете пользоваться услугами обученных профессионалов, постарайтесь не поменять соотношение питательных веществ, к которому вы привыкли, но сократите потребление жиров и углеводов, и поменяйте их теми, которые полезны для здоровья: заместо насыщенных жиров употребляйте ненасыщенные, находящиеся в натуральных продуктах: жирную рыбу, оливки, семена, орешки; заместо обычных углеводов – сложные: цельную крупу, хлопья, макароны с добавлением отрубей, бобовые, корнеплоды, свежайшие фрукты и др.
Монодиеты и другие ограниченные диеты не принесут полезности, хотя похудеть на их можно: если есть один некий продукт – к примеру, шоколад либо печенье, вес снизится, но голод вы будете испытывать практически повсевременно, ну и здоровье пострадает – скажется недостаток нужных веществ.
Имеют значение и личные особенности: склонность к аллергии, приобретенные заболевания и другие отличия – тут обойтись без услуг проф диетолога навряд ли получится.
Ещё один принципиальный момент – не следует забывать о физической активности. Ограничьте жиры и обыкновенные углеводы, и при всем этом повысьте нагрузку: необязательно потеть в тренажёрном зале, либо бегать по нескольку км в денек, задыхаясь и обливаясь позже – довольно гулять пешком по 2-3 часа в денек, и заниматься утренней гимнастикой. Двигательная активность улучшает кровообращение, помогает организму избавляться от токсинов; при всем этом кожа подтягивается, мускулы получают упругость, тело – форму, цвет лица становится здоровым, а настроение – бодреньким и веселым.
Если вас истязает неувязка избыточного веса, не торопитесь сходу выбирать для себя какую-либо эффективную диету – попытайтесь поменять режим и состав питания. Разделите весь дневной рацион на 6 приёмов: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин, 2-й ужин. На обед и ужин ешьте больше новых огурцов, моркови, капусты, яблок, варёной свеклы, причём с их следует начинать приём еды, чтоб наполнить желудок и уменьшить чувство голода. Есть нужно расслабленно, жевать медлительно, тогда и чувство насыщения наступит резвее; после обеда не нужно ложиться на диванчик – выйдите на улицу и малость погуляйте.
В почти всех случаях вес тела приходит в норму, если составить собственный рацион таким макаром: в день можно съедать по Триста г чёрного хлеба, 10 г сахара, 20 г растительного масла и 30 г сливочного, 300-400 г продуктов из молока, Двести г нежирного творога, 250-300 г рыбы (мяса), 35-40 г цельных круп либо макарон из твёрдой пшеницы, 200-300 г новых овощей и картофеля и 250-300 г новых фруктов. Калорий в таком наборе приблизительно 2000, но при всем этом находятся все нужные для здоровья продукты, так что, если отнестись к этому серьёзно, а не просто попробовать и кинуть, избыточный вес медлительно, но непреклонно начнёт уходить.
Гатаулина Галина
Вопрос-ответ
Почему большинство популярных «чудо-диет» опасны для здоровья?
Чаще всего это несбалансированные диеты (например, монодиеты), которые лишают организм жизненно важных питательных веществ. Это заставляет организм работать в «аварийном» режиме, нарушает обмен веществ, ослабляет иммунитет и может привести к развитию хронических заболеваний. После окончания такой диеты сброшенный вес, как правило, быстро возвращается.
Как понять, что выбранная диета вредит организму?
Верными признаками вредной диеты являются ухудшение состояния кожи (становится сухой, землистого цвета) и волос (становятся ломкими и тусклыми). Также может нарушиться психоэмоциональное состояние: появляется раздражительность, а после возвращения к обычному питанию и набора веса может развиться депрессия.
Каков правильный подход к похудению без вреда для здоровья?
Правильное похудение должно быть медленным и постепенным. Диету должен разрабатывать специалист, и она обязательно должна быть сбалансированной, то есть включать все необходимые вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Обязательным условием является сочетание диеты с регулярными физическими нагрузками, так как без них метаболизм замедляется, и избавление от лишнего веса становится неэффективным.
